
6月15日,备受街坊期待的广州黄埔区萝岗荔枝市场正式开市迎客。本届荔枝市场为期30天,将持续至7月14日。
从当天的市场报价来看,目前萝岗桂味约43元/斤、萝岗糯米糍约55元/斤。品相上乘、未开蕾状的荔枝菌(俗称“子弹头”或“雷仔”)价格依然坚挺,维持在280元/斤;而菌伞半开、风味稍逊的“半开”菌,价格则在180元/斤的价位,荔枝和荔枝菌价格随市场供需每日浮动,预计6月中下旬荔枝批量上市后,整体价格将更加亲民实惠。

尽管今年荔枝迎来“小年”、产量回落,但市场热度不减,38个荔枝摊位、18个荔枝菌摊位依次排开,鲜红饱满的荔枝琳琅满目,交易声、谈笑声此起彼伏,这条老街再次成为夏日里鲜甜热闹的消费热点。
萝岗荔枝栽种历史可追溯至汉代,千余年来种荔、赏荔、品荔习俗代代相传。
历经岁月培育,萝岗现有二十余个优质荔枝品种,其中萝岗桂味、笔岗糯米糍与增城挂绿并称“荔枝三杰”,是公认的岭南荔枝金字招牌。

黄埔区萝岗街道是广东省内规模领先的古荔枝群落聚集地,香雪公园、创新公园、山下荔枝古树公园等园区均留存大量原生荔枝古树。位于玉岩书院催诗台前的古荔枝树树龄达1025年,是目前广州现存最古老的荔枝树,成为萝岗荔枝文化的鲜活见证。
如今热闹的萝岗荔枝市场,文脉与商脉可追溯至明宣德年间建成的“萝岗墟”,这里数百年来始终是周边区域果品交易的核心集散地。“当日鲜采、当日鲜售”是荔农坚守百年的老规矩,每日清晨7时左右,荔农便携当日采摘的鲜果进场售卖,最大程度保留荔枝的新鲜口感。

“以前一到荔枝成熟季,十里八乡的农户、商贩都往萝岗墟赶,挑着荔枝沿街售卖,从早到晚热闹不停。”年逾六旬、世代以种植荔枝为生的萝岗本地村民钟民宪介绍,其家族种植荔枝已有四百余年历史,家中仍保留一棵树龄超四百年的老荔枝树,历经极端天气依旧枝繁叶茂。
在他眼中,老荔枝树早已是守护家族的“老伙计”,更是萝岗荔枝文化代代传承的缩影。
今年虽是荔枝“小年”,但本地荔枝品质依旧上乘,智慧农业技术为果农稳产提质提供有力支撑。
广东顺天道智慧农业农民专业合作社负责人钟国城介绍,合作社拥有近两百亩荔枝种植基地,主打萝岗桂味、糯米糍等本土经典品种,受气候影响,今年预估总产量约2万斤。

过硬的品质,让萝岗荔枝走出岭南、远销海外。据悉,该合作社去年荔枝出口量达1.2万斤,海外订单供不应求。结合客商预订情况,今年出口量预计增至1.5万斤,产品远销中国港澳、马来西亚、新加坡、阿联酋等多个地区。

本届荔枝市场开市恰逢端午佳节,辖区商户纷纷推出特色荔枝礼盒,打造“荔枝+端午非遗”文创组合,搭配团购优惠、现场试吃活动,吸引众多市民客商选购。
未来三十天,清甜荔香将持续弥漫萝岗街头,这片文脉悠长的岭南荔乡,也将以热忱姿态迎接八方宾客,让千年荔韵在新时代持续飘香。
南方+记者 刘珊
通讯员 郭晓金 李雨云证券配资APP
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